RECETA DE PAN TOSTADO (Galleta)
Receta preparada con:
POLVO PARA HORNEAR FREEMAN DOBLE ACCIÓN
Detalles
Ingredientes
Harina Suave
2.00 Libras
Azúcar
6.50 Onzas
Manteca Freeman
13.00 Onzas
Polvo para Hornear Freeman
0.96 Onza
Esencia de Vainilla Universal
0.50 Onza
Agua
6.50 Onzas
Procedimiento
- Realizar el pesado exacto de los ingredientes para tener un mejor resultado.
- Colocar en la batidora azúcar y agua, mezclando hasta que se disuelva completamente el azúcar, por unos 3 minutos en velocidad #2
- Luego incorporar el resto de los ingredientes y mezclar por un minuto o hasta obtener una mezcla uniforme.
- Al tener lista la mezcla formar figuras en forma de galletas o según se desee.
- Al tener formadas las figuras puede espolvorear azúcar, ajonjolí, mostacillas, etc.
- Precalentar el Horno a 350° F y hornear por 20 minutos.